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金银花蜂蜜根本不存在 蜜蜂嘴短采不到

  发布日期:2015-01-17  来源:生活报  作者:胡明  点击:1707   
商家销售的金银花蜜

蜂蜜作为传统的养生佳品,受到很多市民青睐。目前,市场上除了常见的椴树蜜、槐树密、黑蜂雪蜜外,还有金银花蜜、雪莲蜜、银杏蜜等“特种蜜”,这些蜂蜜大多依照蜜源植物宣传其养生功效。但专家表示,一些“特种蜜”打概念牌,诱导消费者,其实根本就不存在。12日,记者对哈市几家超市以及一些蜂蜜销售门店进行了走访。

商家:“特种蜜”绝对纯天然回头客特别多

“特种蜜”,即指蜜蜂从较稀有或特别稀有的蜜源植物上采集酿造的天然蜂蜜。这类蜜多出自于深山老林,采集难,产量低。记者走访中发现,一些蜂蜜连锁店中最抢眼的要数金银花蜜。在新阳路上的一家蜂蜜销售门店里,货架上陈列了十余种“特种蜜”,每斤售价在30-40元之间。当记者询问其中一款标注为“金银花蜜”的罐装蜂蜜是天然蜜还是混合蜜时,销售人员表示:“绝对是天然蜜,它们都有独特功效,适用于不同的体制或疾病,很多人都在我家常年购买。”但在随后的走访中,很多商家却表示,这些“特种蜜”多为混合蜜,蜂蜜含量很低,只是在卖噱头。

专业人士:一些蜂蜜根本不存在商家宣传不靠谱

中国蜂产品协会的工作人员向记者介绍,近年来“特种蜜”市场良莠不齐,东北地产的五味子蜜、刺五加蜜、黄柏蜜凭借真材实料,在业界口碑不错。但一些厂商宣传的如金银花蜂蜜、银杏蜜、雪莲蜜等并不靠谱。例如金银花蜜根本不存在,因为金银花的花冠又长又细,蜜蜂嘴短根本采集不到。从另一个角度上讲,金银花含苞待放时功效最强,这时采摘,其价值超过制作蜂蜜的价值。此外,银杏蜜也不存在,因为银杏属于非常原始的裸子植物,自身并不产生花蜜。雪莲蜜也并不存在。工作人员还强调,不排除有些商家使用不同的花蜜加上相关的植物制作成混合花蜜,但根据国家相关规定,混合花蜜在产品名称前必须加上“调制”或“调配”字样,并且不能称之为蜜,只能称作“调制蜜水”或“调制蜜液”。 推荐阅读:鉴别金银花蜂蜜真假的方法

几种根本不存在的“特种蜜”

金银花蜂蜜:金银花的花冠又长又细,蜜蜂嘴短根本采集不到。

银杏蜂蜜:银杏属于非常原始的裸子植物,自身并不产生花蜜。

雪莲蜂蜜:雪莲通常生在在高山雪峰之中,气候恶劣,这样的环境下蜜蜂根本无法生存。

葡萄蜂蜜:葡萄只有花粉,没有蜂蜜。

玫瑰蜂蜜:玫瑰的雌、雄蕊退化,根本没有蜜,只有极少的花粉,所以根本没有蜂农愿意去采玫瑰花。

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